蛋糕网页设计教程视频（蛋糕网页页面设计）

本文目录一览：

• 1、怎么样做生日蛋糕视频?

怎么样做生日蛋糕视频?

1、水（或奶）+油混合，用力打均匀至看不到油水分离为止。筛入面粉100克，混合均匀。加入蛋黄4个，混合均匀成为蛋黄糊。蛋白4个加白醋打至粗泡，加入玉米淀粉，中途分3次加糖。将蛋白打至干性发泡。

2、自制生日蛋糕的做法步骤7注入空气以后，鸡蛋液就会变得和蛋黄酱，沙拉酱一样，会发白。这是鸡蛋液的乳化现象，因为鸡蛋富含了很多细小的气泡。